Dienstag, 14. Oktober 2008

Optimale Sporternährung

Optimale Sporternährung:

Optimale Sporternährung Nicht nur für Bodybuilder, Gewichtheber und Kraftdreikämpfer ist eine optimale Sporternährung extrem wichtig für den Trainingserfolg. Auch Ausdauersportler sollten neben einem guten Trainingsplan noch den entsprechenden Ernährungsplan mit einbauen. Wer als Trainingsziel den Muskelaufbau, Kraftzuwachs oder die Ausdauerverbesserung hat, für den ist die Wahl der passenden Sporternährung entscheidend für den Trainingserfolg. Dabei unterscheidet sich die Sportlernahrung schon deutlich von der Ernährung eines Nichtsportlers. Neben der Aufgabe den Muskelaufbau und Kraftzuwachs zu unterstützen ist die Sporternährung auch dazu gedacht die Gesundheit des Sportlers zu erhalten und zu fördern. Bei hochintensiven Kraft- und Ausdauereinheiten wird der Körper, speziell auch der Bänder- und Sehnenapparat hohen Belastungen ausgesetzt. Mit der passenden Sporternährung können mögliche Schäden und Leistungseinbussen verringert werden. Aus Studien geht hervor das die optimale Sporternährung zu 70% verantwortlich ist für den optimalen Muskelaufbau und nur zu etwa 30% das Training selbst. Jetzt zu den Details; eine effektive Sporternährung sollte die Grundnährstoffe Kohlenhydrate, Proteine und Fette im Verhältnis 3:2:1 enthalten. Um für jeden Sportler eine praktikable, einfach umzusetzende Formel zu erhalten, wird das Nährstoffverhältnis auf das Körpergewicht des Sportlers umgerechnet. Mit etwa 3g pro Kg Körpergewicht pro Tag machen die Kohlenhydrate den Hauptanteil der täglich zuzuführenden Nährstoffe aus. Die Kohlenhydrate sind für die grosse Mehrzahl der Sportler der wichtigste Bestandteil einer ausgewogenen und leistungsfördernden Sporternährung. Das liegt unter anderem daran, das die Kohlenhydrate die eigentlichen Energielieferanten sind. Speziell bei Ausdauersportarten wie Laufen und Radfahren ist eine ausreichende Zufuhr unabdingbar, aber auch beim Bodybuilding ist zumindest in der Masseaufbau Phase eine ausreichende Kohlenhydrat Zufuhr extrem wichtig. Wer jetzt denkt Kohlenhydrate sind gleich Kohlenhydrate der hat sich getäuscht. Die richtige Auswahl der Kohlenhydrate für eine optimale Sporternährung ist entscheidend für den Erfolg. Im normalem Haushaltszucker und weissem Mehl kommen vor allem kurzkettige Kohlenhydrate vor, die vom Körper aber nicht physiologisch ideal umgesetzt werden können. Das führt dazu das nicht genutzte Kohlenhydrate als Fettspeicher eingelagert werden. Anders bei langkettigen Kohlenhydraten aus Vollkornprodukten, die nicht eine unerwünschte Insulin Reaktion wie bei den kurzkettigen Varianten auslösen. Am Wichtigsten für den Muskelaufbau aber auch für alle Zellen im Körper ist die zweite Nährstoffgruppe, die der Proteine. Etwa 1.5-2g Protein pro Kg Körpergewicht sollte in einer ausgewogenen Sporternährung enthalten sein. Die ausreichende Zufuhr an Protein ist von entscheidender Wichtigkeit wenn man sich klar macht, das der menschliche Körper zum Grossteil aus Wasser und Eiweissen besteht. Ohne ausreichend Protein ist kein Muskelaufbau möglich, daher sollte jeder Sportler darauf achten das über die Ernährung und Zusatz Sporternährung wie z.B. Whey Protein ausreichend zugeführt wird. Es sollte dabei auf eine hohe Flüssigkeitszufuhr von ca. 3-4 Litern täglich geachtet werden, um die Nieren nicht unnötig zu belasten. Wenn man die Grundlagen berücksichtigt ist es nicht schwer eine ausgewogene Sporternährung zusammen zu stellen. Jeder Sportler muss sich nur darüber im Klaren sein, speziell Leistungssportler im Kraftsportbereich, das teilweise grosse Nährstoffmengen erforderlich sind, um die Trainingsziele auch erreichen zu können. Da es teilweise schwer ist über die normale Ernährung diesen Bedarf zu decken, oder wie im Falle des Proteins bei zu hoher Aufnahme über tierische Proteinquellen die Belastung für den Körper durch Purin und Cholesterin hoch ist, können zusätzlich Nahrungsergänzungsprodukte eingesetzt werden. Dazu zählen vor allem Protein Pulver, Weight Gainer, Glutamin, Creatin, Vitamine und Mineralien. Auch für Hardcore Bodybuilder gibt es legale Alternativen zu Anabolika, bewährt haben sich hier neben dem Creatin auch Testosteron Booster die auf natürlichem Wege die Wachstumshormon Produktion anregen.Mehr Infos über Sporternährung unter dem Link zu diesem Artikel.